Savooiekool ‘Winterfurst’ is een robuust en smakelijk koolras, ideaal voor de herfst- en winterteelt. De stevige, donkergroene bladeren met hun karakteristieke gekrulde structuur bieden een heerlijke, licht zoete en nootachtige smaak die perfect is voor stamppotten, roerbakgerechten of langzaam gestoofd in de pan.
Dit ras staat bekend om zijn uitstekende winterhardheid en behoudt zijn kwaliteit zelfs bij lichte vorst. ‘Winterfurst’ vormt middelgrote tot grote, compacte koolkoppen die makkelijk te oogsten zijn en lang bewaard kunnen worden. Het is een betrouwbaar ras voor zowel de moestuinier als de professionele teler.
Kenmerken:
- Ras: Winterfurst
- Type: Savooiekool
- Oogstperiode: Herfst tot vroege winter
- Blad: Donkergroen, gekruld, stevig
- Smaak: Licht zoet, nootachtig
- Groei: Winterhard, betrouwbaar en langdurig houdbaar
- Gebruik: Vers, koken, stoven, roerbak
Savooiekool ‘Winterfurst’ is een uitstekende keuze voor iedereen die een smaakvolle, winterharde kool wil oogsten en zijn keuken met gezonde, stevige groenten wil vullen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.