De biet ‘Cylindra’ is een uniek ras dat bekend staat om zijn langwerpige, cilindervormige wortels, waardoor ze zeer uniform en gemakkelijk te snijden zijn.
Cylindra produceert knapperige, sappige bieten met een diepe, robijnrode kleur en een milde, zoete smaak, zonder de typische aardse nasmaak die bij sommige andere rassen voorkomt. De wortels zijn vast van structuur en behouden hun kleur en smaak goed bij koken, stomen of roosteren.
De planten groeien sterk en gelijkmatig, met een goede weerstand tegen ziekten en een betrouwbare oogst, waardoor ze geschikt zijn voor zowel volle grond als kweek in moestuinbedden.
Kenmerken:
- Ras: Cylindra
- Vorm: Langwerpig, cilindervormig
- Kleur: Diep rood
- Smaak: Zoet, mild en aromatisch
- Gebruik: Koken, stomen, roosteren, verwerken
- Groei: Sterk, productief en ziekteresistent
De biet Cylindra is perfect voor wie waarde hecht aan uniforme, smakelijke wortels die er op het bord net zo mooi uitzien als dat ze smaken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.